Monday, April 6, 2009

Bihun REbus

Bahan-bahan:-
Ditumbuk:-
Bawang merah
bawang putih
lada hitam
halia sket jerr


Bahan-bahan tambahan:-
Sayur sawi
bunga kobis
Ayam
Bebola ikan(tumbuk ikan selayang mentah, pastu bulat2kan dia)

Bahan2 lain:-
Kayu manis
Kicap
Limau nipis
Perasa yang dibenarkan
sawi
Daun saderi
Buah tomato

Cara wat:-
First letak minyak masak
Pastu letak kayu manis
agak2 dah naik bau tu, letak lah bahan tumbuk tadi tu..
agak2 dah ok bahan masak tu, bolehlaa letak air.

Pastu letakla ayam, ngan bebola ikan tu,
pastu letak gula sket, garam, kicap, perasa, sket secukup rasa
Dah menggelegak tu, bolehlaa letak bihun ngan sayur..
Pastu letak daun saderi ngan buah tomato.

Nak bagi masam sket, perah limau nipis..

selamat mencuba!

No comments:

Post a Comment