Ayam berempah

Bahan-bahan:-
Ditumbuk
Serai, halia, bawang merah , bawang putih, lada hitam, sedikit rempah kari

Dipotong halus-halus
Ayam
Sos tomato
Garam

Dimasukkan sbg hiasan
Bawang besar potong
lada besar hiris
Buah tomato(belah 4)

Cara buat:
Perapkan ayam dengan bahan2 yang ditumbuk lumat selama bbrp minit.
Tumiskan ayam bersama bahan perapan
Tunggu hingga naik bau
Tambah sos tomato
Masukkan air.
Tambah garam secukup rasa
Tunggu masak sehingga pekat
Bila dah masak semuanya, boleh lah dihidangkan.

Selamat mencuba~