Ayam masak paprik kunun2(untuk mkn sorang)

30/08/2009
Bahan-bahan:-
Bawang merah(Dikisar smpai hancur)
Bawang putih(Ketuk2 dah ler)
Tomato(Potong gak, sukahati lah nk wat besar mn pun)
Serai(Ketuk2, potong2)
Cili padi..potong kecik2
Sos tomato(sesudu pun dah cukup)
Ayam(Potong lerr)
Bunga kobis

Cara buat:-
Ayam tu... kalau nk pejal gorenglah dulu.. baru sedap dimakan.
Lpastu, tumis bawang biarkan pastu barulah masukkan lada kisar.Tumis sampai naik bau.
Lepastu, barulah letak garam secukup rasa..
Pastu baru lah letak daun, serai , lada..
Kalau ada bunga kobis, best gak tu letak.
Rasa mcm dah nk msak tu, baru letak buah tomato.
Sebelum tutup, rasa dulu.. sedap ke tak.
Tp, dah puasa, mn boleh rasa. Buka puasa baru leh rasa..
Bila dah azan, ,bismillah...baca doa.....baru leh rasa...
ERmmm. best..masin, masam manis semua cukup(Perfect)